Nada melhor que um chá para espantar o friozinho!!! Nós da Cook Design, para quem não sabe, estamos na capital mais fria do Brasil.... Curitiba! Estes cupcakes combinam e muito com o chá das cinco, pois ambos são de origem inglesa e são em charme só!!!
O pessoal fala para lá e para cá do tal chá das cinco, mas você sabe quem criou este termo?
O chá das cinco foi lançado na Inglaterra por volta de 1830 pela Duquesa de Bedford. Era uma oportunidade para exibir maravilhosas peças de porcelana e prata. Logo foram criadas regras de etiqueta para o serviço de chá e receitas que fariam parte do cardápio como: torradas com manteiga, geléia ou mel; scones, muffins, cupcakes, bolos e uma grande variedade de biscoitos e pãezinhos.
Só no final do século XIX, é que o chá se propagou no continente europeu, especialmente nas grandes cidades. Na França surgiram famosos salões de chá, na primeira metade do século XX, onde as damas da sociedade se reuniam para degustar o chá das cinco, que além de chá passou a ser servido também café, chocolate quente, drinques leves, saborosos petit-fours, sanduiche croque-monsieur, etc.
Regras à parte, a única coisa que não pode ficar de fora do seu chá são os cupcakes: então prepare um chá das cinco, das seis , das sete (a hora não importa) e se delicie com os cupcakes de nozes Cook Design!!!
Bjinhos Pati
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